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鯛とはと麦のトマトリゾット 150g
¥730
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肉や魚のタンパク質を制限されている子にもおすすめのメニュー
ハトムギを中心に体の余分な熱を取り、水分代謝を整える力がある食材を組み合わせたメニューになります。
トマトはなんといっても抗酸化作用で知られるリコピンですね♪
それと、よく登場する はと麦を柔らかくなるまで煮て使用します。
はと麦は穀類の中でも高タンパクで低脂質で、利尿作用もありデトックスにも有効です。
皮膚の代謝を促し、シミ・イボ・吹き出物の対策に有効と言われています。
今回は「黒米」も入っています(^^)
こちらも抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富です。
【原材料】
はと麦
黒米
鯛
トマト(乾燥)
ブロッコリー
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